٧ بهارات - ميثولوجيّة المنسف ورمزيّته

food

7-spices

في الأردن، تحيط بالمنسف هالة حوّلته إلى طبق أشبه بالأسطوري: يجسّد علاقة إنسانيّة روحانيّة ما بين مضيف وعابر سبيل في صحراء الله الواسعة. كيف نفسّر الرّموز الاجتماعيّة والسياسيّة التي يقدّمها لنا سدر المنسف؟ وما الدّلالات التي يحمِلها لآكليه عند الإعداد والتقديم؟  See omnystudio.com/listener for privacy information.

About episode

في الأردن، تحيط بالمنسف هالة حوّلته إلى طبق أشبه بالأسطوري: يجسّد علاقة إنسانيّة روحانيّة ما بين مضيف وعابر سبيل في صحراء الله الواسعة. كيف نفسّر الرّموز الاجتماعيّة والسياسيّة التي يقدّمها لنا سدر المنسف؟ وما الدّلالات التي يحمِلها لآكليه عند الإعداد والتقديم؟   See omnystudio.com/listener for privacy information.

Episodes

Season 1
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.

Let's talk

We know you love a little connection. So do we.

Sowt embraces its people and we’re constantly growing our team of talents and community that share our values, and above all, our passion. You’re one of us for the long haul no matter how you contribute to Sowt.

The beautiful thing about it is that we have a non-negotiable work-life balance situation that is set in stone. You know enough about us by now to see what we may have in common. So, let’s huddle and have a good time.

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.